Eliminar tu cuenta y tus datos

Aplicación y desarrollador

Esta página se refiere a la aplicación Wateke Salsero (web watekesalsero.es y app móvil Wateke Salsero publicada en Google Play y App Store), titularidad de Alejandro Hugo Herrera Bandera (NIF X7372476X, C/ Legazpi 18, 2º 1ª, 08042 Barcelona).

Si tienes una cuenta con nosotros (a través de la web o de la app móvil) puedes solicitar en cualquier momento su eliminación y la de los datos asociados, conforme al RGPD y a la LOPDGDD.

Pasos para solicitar la eliminación

1. Rellena el formulario que encuentras al final de esta página con el email con el que te diste de alta. Si tienes el dato, añade tu DNI/NIE o teléfono para que podamos verificar tu identidad y evitar borrar cuentas que no son tuyas.
2. Recibiremos tu solicitud en watekesalsero@gmail.com y en el panel interno de gestión.
3. Verificaremos tu identidad respondiéndote por email (puede que te pidamos algún dato adicional).
4. Procesaremos la eliminación en un plazo máximo de 30 días naturales desde que confirmamos tu identidad y te enviaremos un correo de confirmación cuando se haya completado.

También puedes escribirnos directamente a watekesalsero@gmail.com con el asunto «Eliminación de cuenta» si prefieres no usar el formulario.

Qué datos eliminamos

Al procesar tu solicitud eliminamos o anonimizamos de forma permanente:

• Datos de la cuenta: email, contraseña (hash), nombre, apellidos, teléfono, dirección postal, preferencias de comunicación.
• Datos de perfil de la app: avatar, dispositivos registrados para notificaciones push (Expo Push Token), preferencias de notificación, ubicación opcional, mensajes en chats grupales (si los hubiera).
• Datos de reservas activas no cobradas: si la reserva no ha sido pagada y no ha generado factura, se elimina por completo.
• Cookies y datos de navegación asociados a tu dispositivo.
• Tokens de sesión en cualquier dispositivo en el que hayas iniciado sesión.

Qué datos conservamos y por cuánto tiempo

Algunos datos no pueden eliminarse inmediatamente porque estamos obligados por ley a conservarlos. Estos son los plazos:

• Facturas y datos contables/fiscales (importes cobrados, número de factura, fecha, base imponible, IVA, razón social o nombre fiscal): 6 años desde el último apunte contable, conforme al artículo 30 del Código de Comercio y a la normativa fiscal española (artículo 66 LGT).
• Registros de pagos electrónicos tratados por Stripe Payments Europe Ltd.: lo que exija la entidad bancaria/PCI-DSS, normalmente 5–6 años. Estos datos los gestiona Stripe directamente; nosotros no almacenamos números de tarjeta.
• Registro de viajeros que entreguemos al hotel/establecimiento conforme al Real Decreto 933/2021: 3 años (custodia compartida con el alojamiento).
• Datos para resolver reclamaciones o responsabilidades contractuales (correspondencia legal, justificantes): 5 años tras la última interacción (plazo de prescripción civil general, art. 1964 CC).
• Logs técnicos del servidor (IP, navegador, errores): 90 días en formato bruto, después se agregan/anonimizan.

Transcurridos esos plazos, los datos restantes se eliminan o anonimizan automáticamente. Hasta entonces, permanecen bloqueados — sólo accesibles para responder a requerimientos legales o fiscales.

Eliminar tu cuenta de la app móvil

Si tienes instalada la app Wateke Salsero en tu móvil, también puedes desinstalarla cuando quieras. La desinstalación detiene la recepción de notificaciones push, pero no elimina tu cuenta del servidor — para eso debes usar el formulario de esta página.

Tus derechos

Además de la eliminación, tienes derecho a acceder a tus datos, rectificarlos, oponerte al tratamiento, limitarlo o solicitar su portabilidad. Para más información consulta nuestra política de privacidad. Si no estás conforme con cómo gestionamos tus datos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

Formulario de solicitud

Rellena el formulario y te responderemos al email indicado para confirmar el procesamiento de la solicitud.